6ta Edición 𝙄𝙨𝙤𝙡𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝙂𝙪𝙨𝙩𝙤
La 6ª edición de Isola del Gusto finalizó con gran satisfacción y con una gran participación de más de 100 estudiantes del instituto integral G. Grassa de Mazara del Vallo.
Un evento promocional creado por Publia sas, editora de la revista de pesca L’Armatore, experta en eventos promocionales internacionales. No sólo gastronomía, sino seminarios temáticos y actividades recreativas sobre nutrición, biodiversidad y ecosistema marino, gracias al apoyo de expertos en nutrición – estudio Nutrigen y a la investigación científica del IRBIM CNR.
El principal elemento de innovación de la sexta edición fue centrarse en actividades de información, enseñanza y formación para los jóvenes con el objetivo de crear una conciencia ética sobre las opciones de compra y consumo de productos pesqueros sicilianos para una pesca sostenible. Un evento formativo, educativo y gastronómico para descubrir los hábitos y costumbres de la cultura marítima siciliana.
